Il menù Ú disponibile fino al 24 Luglio, ovvero oggi, data che coincide col compleanno del personaggio Domon Kasshu.
Per questo primo articolo della nuova "serie" omaggiamo quindi Domon con la riproposizione di questo menù!
Domon Ú uno dei miei protagonisti gundamici preferiti, e col suo carattere wild e determinato spezza decisamente la tradizione dei "ragazzini tribolati" che sono da sempre una costante della saga.
Visto l'affetto che Gundamverse.it prova per questa serie, un vero e proprio spartiacque che ha segnato la momentanea uscita di scena di un Tomino affaticato e privo di ispirazione, mi Ú sembrato carino associare questo primo post a Domon e la folle e appassionante serie di Yasuhiro Imagawa.
Tornando al nostro pasto "Limited", in realtà questa proposta del menu take-away nel locale di Osaka Ú abbastanza ricorrente.
La chiamano "pizza fritta" anche se ricorda di più un panzerotto, ma personalmente ho cercato di aderire il più possibile alla ricetta originale napoletana--
Prefazione!
Non ho mai assaggiato una pizza fritta originale napoletana, quindi mi sono limitata a seguire questa ricetta trovata online, e a richiuderla stile raviolone come nella versione di Osaka per un rimando visivo.
Ad aggiungere anche un tocco grottesco al tutto, considerate che questa Ú stata anche la prima volta in vita mia nel cucinare una pizza, e vi confesso che Ú stata un'esperienza stremante sotto vari punti di vista.
Tornando alla nostra pizza fritta, la versione giappa menzionava un non specificato formaggio e del bacon come ripieno.
Io ho utilizzato ricotta, alcuni dadini di provola, del guanciale e una spruzzata di pepe.
Alla fine il risultato non Ú stato dei più aderenti alla ricetta originale, ne sono consapevole, ma Ú stato comunque delizioso.
Il risultato Ú stato comunque appetitoso--!
--Tanto che mio padre si Ú dovuto mangiare metà della mia pizza mentre la sua friggeva ancora, senza darmi il tempo di fare una graziosa foto commemorativa ð
E questo Ú tutto per la nostra interpretazione del Pasto del G Pilot, che spero vi abbia divertito e fatto venire l'acquolina, ahah!
Vi aspetto alla prossima per-- altre ricette, LOL!
Per Approfondire
⇒ Quando Gundam si reiventa: da "G Gundam" a "Gundam Iron-blooded Orphans"⇒ G Gundam Rewatch (2019)
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