Heine Westenfluss Ú uno dei personaggi più amati del controverso SEED Destiny grazie al suo ruolo di "fratello maggiore", un classico della mitologia gundamica. Appare in uno dei momenti più "tesi" della storia, e diventa da subito un punto di riferimento per il confuso Athrun mentre mette al suo posto l'irruento Shinn, fornendo anche un valido appoggio emotivo allo spettatore.
Come da copione però, un triste destino attende questo personaggio, la cui scomparsa segnerà un nuovo punto di svolta nelle motivazioni dei personaggi.
Come avrete notato dal post precedente, per questo festival si Ú cercato di prediligere cibi e snack che si possono trovare durante i matsuri giapponesi, le "feste di paese" locali, cercando di mantenere il tema "estivo". Per Heine Ú stato scelto un piatto apparentemente molto popolare in Giappone, si tratta del currywurst tedesco rivisitato come hot-dog, accompagnato da patatine fritte.
Il currywurst originale, street food sviluppatosi a Berlino ed ispirato alla cucina indiana dei molti immigrati trasferitisi nella città , Ú in realtà a fette, inzuppato in litri di salsa, ed accompagnato dalle patatine, servite all'interno dello stesso piatto.
Per cucinarlo mi sono avvalsa di questa ricetta, ma considerate che le dosi vanno ulteriormente diminuite, visto che la salsa guarnisce solo l'hot-dog, e il wurstel non vi Ú inzuppato dentro come nell'originale; il mio suggerimento Ú di utilizzare circa 1 cucchiaio e mezzo di salsa di pomodoro e 1 cucchiaio e mezzo di ketchup (dosi per una persona), ed allungare con un pochino di acqua nella rimescolata finale.
Ho dovuto rinunciare ad alcuni ingredienti della ricetta perchÚ non li avevo in casa (e non mi sembrava il caso di comprarli), quindi ho risolto tutto con questo:
Ne ho messa anche una spolverata sul currywurst appena inserito nel panino-- Non si nota molto dalle foto perchÚ si Ú inesorabilmente sciolto nella salsa calda ð
E alla fine ecco la mia "Farfalla Cremisi che Danza d'Estate"!
Inoltre amo il curry, quindi qualunque cosa con quel sapore diventa automaticamente la mia preferita∼
In chiusura, non avevo gadget dedicati a Heine da poter esibire nella foto commemorativa, ma per suggerire l'atmosfera estiva e garantire il giusto tributo a Destiny ho pensato di utilizzare questo piccolo uchiwa-- Si tratta di un omaggio incluso in un numero della rivista Gundam ACE che celebra il lavoro di Chikuma Kuomi nell'adattamento/side-story Gundam SEED Destiny THE EDGE.
--Vi dò appuntamento alla prossima ricetta e prossima serie!
Per Approfondire
⇒ "DESTINY'S VOICE ⑤" - Intervista a Yasuo Miyakawa⇒ "INSIDE DESTINY ①" - Intervista a Chiaki Morosawa
⇒ "INSIDE DESTINY ②" - Intervista a Mitsuo Fukuda
Nell'illustrazione gundamica i cubettini bianchi disposti sopra a mò di decorazione sono cubetti di cipolla (il giallo immagino sia zenzero)?
RispondiEliminaSarei più tentato di provarlo così che con le cipolle cotte nella salsa.
Sì, credo sia cipolla spezzettata! Non so cosa sia la roba arancione, nella descrizione non Ú scritto... Francamente credo però che la cipolla sia meglio soffritta che cruda.
EliminaE' molto più dolce, e si amalgama bene al sapore del ketchup.